Envidéo la culture des Orchidées Phalaenopsis, depuis le graine jusqu'à la plante fleurie chez vous. Dans cette véritable usine à Orchidées, la Sté Ter Laak Orchidées, il faut, à partir de la fécondation, 7 à 8 ans pour obtenir les graines et ensuite 70 semaines de culture et de rempotages pour que l'Orchidée arrive chez vous .
Vanillaplanifolia plants Photos Stock & Des Images. RM FY3AR4 – Orchidée, Vanille Vanilla planifolia. Chromolithographie après une illustration botanique de Hermann Adolph Koehler's Plantes médicinales, sous la direction de Gustav Pabst, Koehler, Allemagne, 1887. RM 2A83FRN – Orchidée, Vanille Vanilla planifolia.
Planteret cultiver. Rusticité 12°C minimum, entre 15 et 20°C toute l'année. Exposition lumière vive, soleil. Sol substrat pour orchidées. Acidité neutre. Humidité normal. Utilisation pot. Plantation printemps. Multiplication semis difficile, par bouturage d'une morceau de la tige.
Articlesliés à La Réunion des Orchidées sauvages. Benke, Martin. La Réunion des Orchidées sauvages. ISBN 13 : 9782952252904 . La Réunion des Orchidées sauvages. Benke, Martin . Couverture rigide ISBN 10 : 2952252904 ISBN 13 : 9782952252904. Editeur : Editions Mabé, 2004. L'édition de cet ISBN n'est malheureusement plus disponible. Afficher les exemplaires
Arrosagedu Sabot de Vénus. L'orchidée paphiopedilum. Arrosez une fois par semaine entre octobre et février et tous les trois jours le reste de l’année. Attention à ne pas détremper le substrat. Et ne laissez pas d’eau stagner à l’aisselle des feuilles. Maintenez une bonne humidité ambiante.
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. Cancer colorectal Matinée portes ouvertes ce jeudi à la clinique Les Orchidées Dans le cadre de du mois "Mars Bleu", la clinique des Orchidées invite la population à une matinée d'information ce jeudi 7 mars. Cette opération, organisée en partenariat avec Oncorun, le centre de La Réunion de coordination du dépistage des cancers CRCDC et la Ligue contre le cancer, se déroulera dans le hall d'accueil de l'établissement de 8h30 à 12h30. Au programme de cette matinée des stands d’information et de prévention avec remise de brochures d’information mais aussi une visite virtuelle dans laquelle il est possible de visualiser les étapes du dépistage et de visiter l'intérieur d'un colon contenant de nombreux polypes. Enfin, une foire aux questions FAQ sera organisée à destination du public en présences de médecins-gastroentérologues. Chaque année, pas moins de 2 400 nouveaux cas de cancers tous cancers confondus sont découverts à La Réunion. En France, le cancer colorectal se situe, tous sexes confondus, au troisième rang des cancers les plus fréquents deuxième chez les femmes et troisième chez les hommes. D’après les estimations de différentes études, le nombre de cancers colorectaux devrait augmenter dans les prochaines années pour atteindre 45 000 nouveaux cas annuels en 2020. Il touche particulièrement 90 à 95% les personnes âgées de 50 ans et plus, mais détecté à temps à un stade précoce, il est possible de guérir dans 90% des cas. D'où la nécessité de se faire dépister tous les deux ans pour toute personne homme ou femme âgée entre 50 et 74 ans. Ce dépistage, réalisé grâce à un nouveau test immunologique, simple, rapide et efficace, permet de détecter la présence de sang dans les selles, qui est due, dans le cas de cancer colorectal, aux saignements provoqués par certains polypes ou cancers. Si ce dépistage se révèle positif, des examens complémentaires sont menées telle qu'une coloscopie, qui permet de révéler un polype dans 30 à 40% des cas, et un cancer dans 8% des cas. Tous les ans, la clinique Les Orchidées réalise 1 650 coloscopies. 60% de ces derniers concernent les patients de 50 à 74 ans. En tant qu'associé à la Clinique Sainte-Clotilde, les services de chimiothérapie Les Orchidées prennent en charge les patients traités. En 2018, les cancers digestifs concernent près de 25% des cancers pris en charge en chimiothérapie. Source NP / photo zinfo974
Madagascar, Comores Madagascar Ethiopie, Somalie, Kenya Malaisie, Philippines Madagascar, Comores , Réunion Madagascar Madagascar Horticole Horticole Brésil Horticole Horticole Guatemala, Cuba, Jamaïque Vietnam, Thaïlande Afrique tropicale occidentale, jusqu'en Ouganda B. grandiflorum x B. arfakianum Thaïlande, Borneo Assam, Indo-Chine, Indonésie, Iles Salomon Philippines Inde , Thaïlande, Cambodge, Laos Laos, Vietnam, Cambodge Horticole Brésil Venezuela, Colombie Philippines Bornéo, Philippines, Malaisie Népal, CHine, Thaïlande, Vietnam Chine, Thaïlande Thaïlande, Laos, Vietnam Thaïlande, Vietnâm, Laos Népal, Chine, Thaïlande, Vietnâm Bornéo, Java, Sumatra Horticole Papouasie, Nouvelle Guinée Himalaya, Birmanie, Inde, Thailande Horticole Horticole Laos, Thaïlande, Vietnam, Chine Australie Inde Horticole Asie Chine, Thaïlande, Laos, Vietnâm Horticole Horticole Horticole Nouvelle-Guinée Thaïlande, Laos, Myanmar Philippines Philippines Philippines Philippines Mexique, Nicaragua, Honduras, Panama, Cuba Mexique, Costa Rica Amérique Centrale, Amérique du Sud Vénézuela Horticole Amérique tropicale Mexique, Costa Rica, Pérou, Brésil , Vénézuela Amérique Centrale Horticole Brésil, Paraguay, Argentine Colombie, Equateur, Pérou Horticole Birmanie, Chine, Thailande Madagascar Mexique Brésil Brésil Malaisie, Bornéo, Sumatra Mexique, Nicaragua, Guatemala Horticole Colombie Costa Rica, Panama, Equateur, Pérou Colombie, Equateur Pérou Venezuela Mexique, Costa Rica, Equateur, Pérou Brésil, Equateur Brésil Guatemala, Guyane, Venezuela, Colombie, Bolivie, Brésil Du Mexique au Costa Rica Nouvelle-Guinée Horticole Horticole Tanzanie Chine, Corée, Japon Horticole Mexique, Guatemala, Costa Rica, Salvador Mexique, Guatemala, Nicaragua Horticole Horticole Horticole Thaïlande Vietnam, Laos Horticole Horticole Horticole Horticole Horticole Horticole Horticole Java Horticole Horticole Chine, Vietnâm Horticole Inde, Chine Bornéo Bornéo, Sumatra Chine, Vietnâm Inde, Thaïlande, Chine, Laos, Vietnam Inde, Népal, Chine Philippines Horticole Inde, Thaïlande, Laos , Vietnam Horticole Horticole Thaïlande, Bornéo, Malaisie Panama, Colombie, Equateur, Pérou Thaïlande, Vietnam Mexique, Guatemala Japon Mexique Nicaragua, Panama, Colombie Afrique du Sud Thaïlande, Chine, Inde Inde , Népal , Sri Lanka, Myanmar Java Horticole Inflorescence pendante portant une dizaine de fleurs blanches très parfumées avec un long éperon. Espèce miniature. Espèce compacte aux petites fleurs vertes. La 'Comète de Madagascar'. Plante à croissance monopodiale aux très grandes fleurs étoilées ivoire. Eperon de 35 à 40 cm. Parfumé la nuit. Ascocenda aux fleurs de couleur blanche à crème. Croisement entre Brassidium Gilded Urchin x Rhyncada Summit. Fleur étoilée de 9 cm au coloris surprenant! Plante de faible envergure demandant une période de repos l'hiver par la réduction des arrosages. Les inflorescences portent 1 à 2 fleurs parfumées, blanches à labelle jaune de 7 cm. Brassia brachiata x Ada aurantiaca. Orchidée à port compact aux inflorescences courtes portant des fleurs étoilées jaune orangé. Superbe hybride aux fleurs parfumées avec de longs pétales. Espèce vigoureuse! Issu du croisement avec Brassia Edvah Loo. Orchidée araignée au coloris original! Espèce formant rapidement des touffes florifères. Chaque tige florale porte une dizaine de fleurs roses pointillées regroupées en plante en pot de 14 cm Plante vigoureuse à pseudobulbes bifoliés. Inflorescence curieuse portant de nombreuses fleurs de coloris variable disposées de part et d'autre d'un réceptacle floral brun en forme de lamelle. Plante de taille moyenne avec des inflorescences portant une seule fleur spectaculaire au labelle articulé. Plante de taille moyenne avec des inflorescences portant une fleur unique très colorée de 5 cm. Espèce miniature! Hybride entre B. echinolabium et B. carunculatum Vous aurez la surprise de découvrir la couleur de votre Cattleya lors de sa prochaine floraison. Plante monofoliée de taille moyenne portant jusqu'à 4 fleurs de 12 cm, parfumées. Plante de 40 cm de haut aux feuilles fines. Inflorescence de 15 cm portant jusqu'à 4 fleurs parfumées de 4 cm de diamètre. Espèce parfumée dont les hampes florales portent jusqu'à 8 fleurs blanches au labelle jaune or. Fleurs de 3 cm. C. usitana x fimbriata. Espèce de faible envergure. Inflorescence courte portant jusqu'à 3 fleurs de forme curieuse. Fleurs moyennes de couleur marron tacheté de pourpre Hybride compact aux tiges courtes. Fleurs aux pétales dans les tons de vert-jaune au labelle blanc à bordure rosé. Espèce miniature à pseudobulbes sphériques portant jusqu'à 6 fleurs blanches d'environ 1 cm. Pseudobulbes érigés jusqu'à 60 cm de hauteur. Inflorescences de 30 cm long retombantes comptant jusqu'à 40 fleurs dans les tons de rose , jaune, blanc de 5 cm de diamètre chacune. Période de repos l'hiver avec un maximum de lumière. Plante compacte formant de nombreuses cannes d'où apparaissent au printemps une multitude de petites fleurs mauves parfumées. Hybride florifère poussant en touffe dense. Fleurs blanches au centre bordeau. Orchidée compacte à pseudobulbes fusiformes. Espèce demandant des températures fraîches pour fleurir. Floraison en grappes très parfumée de couleur rose à mauve. Petite plante rampante formant de nombreux keikis. Fleurs solitaires rose au labelle à centre orangé, frangées et en pot de 14 cm Surnommée "Orchidée bambou", les fleurs apparaissent le long des pseudobulbes. Fleurs de 6 cm de couleur mauve au centre jaune. Demande de la fraîcheur et une période de repos l'hiver. Parfum léger et frais. Variante du Dendrobium nobile aux fleurs marginées de fuchsia et au labelle pourpre. Espèce de croissance rapide aux cannes légèrement retombantes. Espèce compacte au feuillage caduc produisant de nombreuses fleurs violettes parfumées. Période de repos marquée l'hiver avec chute des feuilles. Plante compacte produisant des hampes florales à l'extrémité des pousses. Fleurs de couleur rose au labelle pourpre. Pousse en touffe compacte. Minuscules fleurs blanches en grappes. Espèce gracieuse ressemblant à une graminée. Minuscules fleurs crèmes aux extrémités des feuilles. Espèce sans pseudobulbes aux feuilles fines et coriaces. Nombreuses fleurs rouge en épis. Très florifère! Espèce portant de nombreuses fleurs de coloris variable, le plus souvent dans les tons de brun et crème. Fleurs au parfum de miel. Plante de taille moyenne à inflorescence érigée. Fleurs inversées rappelant une méduse, s'épanouissant successivement. Fleur de 6 cm. Croisement entre Encyclia cochleata x lancifolium. Les pseudobulbes sont allongés, la hampe florale courte porte plusieurs fleurs parfumées ressemblant à une méduse. Plante aux pseudobulbes cylindriques à fusiformes bifoliés. Inflorescence en grappes. Fleurs spectaculaires, pétales et sépales vert pâle; très beau labelle blanc finement frangé. Espèce retombante aux feuilles longues et charnues à cultiver en pot suspendu. Porte de 1 à 3 fleurs jaune vert de 11 cm très parfumées la nuit. Forme rapidement une touffe dense et florifère. Les inflorescences portent de nombreuses fleurs de couleur rose fonçée à centre blanc. Floraison pendant de nombreuses semaines. Hybride entre Encyclia cochleata et Cattleya bowringiana. Plante ressemblant à Encyclia cochleata, seule la couleur des fleurs en forme de méduse diffère pétales et labelle dans les tons de bordeau, grenat. Espèce à cultiver en suspension par son port retombant au fil des années. Feuilles cylindriques vert foncées. Inflorescences portant jusqu'à 20 fleurs blanches et mauve parfumées, de 5 cm de plante sur plaque de bois Grandes fleurs blanches au labelle rose. Belles fleurs blanches au labelle pourpre. Fleurs blanc pur au centre jaune. Superbes fleurs banches avec un centre pourpre au niveau du labelle. Espèce aux tiges retombantes portant jusqu'à 60 petites fleurs de couleur orange. Espèce caduque demandant un repos hivernal avec réduction des arrosages. Très florifère! Croisement entre M. veitchiana et M. princeps. Grandes fleurs de couleur orange au reflet pourpre, se dégageant bien du feuillage. Plante demandant de la fraîcheur. Fleur rouge orangé. Espèce miniature demandant des températures fraîches et des arrosages réguliers. Variété aux fleurs de couleur crème. Espèce botanique aux fleurs triangulaires jaune verdâtre pointillées. Les tiges florales portent de 2 à 4 fleurs blanches. Espèce proche de Maxillaria rufescens aux fleurs parfumées. Espèce à développement rapide, florifère. Espèce robuste dont les inflorescences uniflores apparaissent à la base des pseudobulbes. Les pétales extérieurs sont de couleur crème pointillés de pourpre et les pétales intérieurs de couleur jaune. Plante de faible envergure dont les fleurs uniflores apparaissent à la base des pseudobulbes. Les fleurs au labelle pointillé de couleur brun jaune sont agréablement parfumées. Espèce formant des touffes plus ou moins denses. Les pseudobulbes de forme elliptique sont surmontés de feuilles linéaires mesurant jusqu'à 30 cm de long. Les fleurs uniflores de 4 cm, de couleur brun rouge apparaissant à la base des pseudobulbes, dégagent une forte odeur de noix de coco. Espèce miniature couvre-sol, florifère aux minuscules fleurs de couleur jaune orangée. Orchidée à croissance rapide formant rapidement des touffes florifères. Les hampes portent jusqu'à 5 fleurs mauve légèrement parfumées. Hybride de croissance rapide dont les tiges portent plusieurs fleurs de 7 cm aux pétales de couleur jaune et au labelle violet. Espèce aux longues tiges fines portant à l'extrémité une inflorescence en forme de pompon regroupant plusieurs fleurs blanches au labelle jaune pointillé de fuchsia. Plante miniature très florifère portant au maximum 7 fleurs blanches de 3 cm de diamètre. Eperon de 5 cm. Les fleurs sont parfumées la nuit. Hybride vigoureux aux tiges ramifiées portant de nombreuses fleurs de couleur jaune vif. Orchidée formant rapidement une touffe dense. Inflorescences retombantes spectaculaires portant une multitude de fleurs rose très parfumées de 2 cm de diamètre. Espèce de grande taille formant des inflorescences de plus d'1m aux nombreuses fleurs jaunes de 3 cm tachetées de marron. Hybrides variés aux tiges courtes et aux grandes fleurs dans les tons de blanc et marron. Coloris variables suivant les plantes. Hybride issu du croisement entre P. armeniacum x P. delenatii. La tige porte une unique fleur ronde de couleur ivoire de 8 cm. Paphiopedilum Harrisianum x Milo. Ancien hybride datant de 1919. Feuillage tesselé et sabot dans les tons de brun fonçé. Hybride de petite taille au sabot de couleur marron clair et au pavillon mauve rosé. Fleur solitaire de 9 cm. P. delenatii x P. rothschildianum Hybride de Paphiopedilum dianthum au parent inconnu. Feuillage tesselé. P. primulinum x armeniacum. Sabot jaune uni. Plante formant rapidement une touffe. Feuillage lancéolé vert uni. Les inflorescences uniflores portent des fleurs luisantes de 8 cm. Le pavillon est parsemé de tâches pourpres. Hybride au feuillage légèrement tesselé, à floraison uniflore. Issu du croisement P. spicerianum x P. insigne. Hybride à floraison uniflore, au feuillage vert uni. Sabot de 6 cm dans les tons de blanc, brun et vert au pavillon moucheté de brun. Envergure de la plante adulte 30 cm. Grande fleur de forme ronde dans les tons de jaune et marron. Bel hybride aux grandes fleurs de 11 cm au pavillon blanc et vert moucheté. Belle sélection au pavillon blanc strié de vert et au sabot vert pomme. Feuillage vert marbré de blanc. Beau feuillage marbré. Inflorescence uniflore de couleur pourpre. Fleur de 9 cm. P. philippinense x P. sanderianum Espèce à floraisons multifores pendant de nombreux mois. Superbe hybride! Fleur blanche à crème légèrement pointillée. Célèbre croisement de Marcel Lecoufle créé en 1977 P. glaucophyllum x P. primulinum. Hybride toujours autant apprécié pour sa floraison de très longue durée une dizaine de fleurs se succèdent une à une pendant de nombreux mois. Envergure de la plante adulte 25 cm. Ancien hybride au sabot blanc moucheté de brun. Floraison uniflore. Espèce de petite taille portant de 1 à 2 fleurs vertes et blanches. Fleur de 9 cm. Envergure de la plante adulte 15/20 cm. Sujet de plusieurs pieds de force à fleurir. Hybride à floraisons multiflores. Espèce au feuillage vert uni portant une inflorescence uniflore. Fleur de 8 cm. Lot de 5 Phalaenopsis aux coloris variés. Expédié sans tiges florales Expédié sans tiges florales Expédié sans tiges florales. Variété aux grandes fleurs saumoné orangé et labelle fuchsia. Plante adulte expédiée sans tiges florales. Espèce plutôt érigée aux feuilles pouvant atteindre 30 cm de long. Les fleurs de couleur crème se succèdent sur les hampes florales. Elles sont joliment décorées de motifs de couleur rose et brun. Nouvelle variété au coloris étonnant! Fleurs de couleur mordoré à orangé. Petite plante aux tiges érigées portant plusieurs fleurs blanches. Plante adulte en pot de 9 cm. Variété florifère produisant plusieurs tiges aux fleurs étoilées cireuses. Croisement avec Phalaenopsis amboinensis. Hybride très florifère aux tiges courtes portant de nombreuses fleurs dans les tons de brun-orangé. P. besseae x P. longifolium Espèce miniature demandant de la fraîcheur. Fleur jaune orangé strié de pourpre. Plante à développement moyen portant des tiges érigées aux fleurs parfumées blanc pur de 2 cm. Espèce miniature produisant une touffe compacte avec de nombreuses petites fleurs blanches au printemps. Plante miniature aux inflorescences courtes portant plusieurs fleurs de couleur crème au fort parfum citronné. Espèce proche de Stanhopea oculata aux fleurs de couleur crème pointillé. Orchidée très facile de culture se cultivant dans un terreau léger. Produit en été ou à l'automne une tige florale érigée de 30 cm portant une multitude de fleurs de couleur mauve. La plante peut être caduque l'hiver et redémarre au printemps. Vanda ou Ascocenda de coloris varié. Vous aurez la surprise de découvrir la couleur au moment de la prochaine floraison. Espèce de développement moyen aux fleurs cireuses parfumées. Fleurs blanches au labelle lavande pâle. Très léger parfum. Vanda denisoniana x tricolor. Hybride primaire d'envergure moyenne aux fleurs de couleur brun, parfumées. Vanda tricolor var suavis x Vanda cristata. Jeune plante en pot de 8 cm. Superbe espèce de grande envergure avec les années. Très belles fleurs parfumées, blanches pointillées de fuchsia.
Le SudTrésors du SudManapany-les-BainsUn petit coin charmand en bord de merLe nom chantant de cet endroit vient du Malgache et signifie "chauve-souris" ou "lieu qui émerveille".Ancien débarcadère au XIXème siècle, Manapany est aujourd’hui réputée mondialement comme spot de surf bien que l’arrêté préfectoral de 2014 interdise la baignade et connu localement pour sa piscine d’eau de mer, creusée à même la roche basaltique, dans un écrin de verdure qui ravit le regard. Site de détente naturel et sauvage, Manapany accueille tous les ans le Manapany Festival, référence culturelle et festive de l’ saviez-vous que le village est le refuge d'un petit lézard vert que l'on trouve uniquement ici ?Une piscine d'eau de mer creusée dans la rocheLe bassin de ManapanyCaché en bord de mer, l’ancien débarcadère est désormais une piscine naturelle prisée. Les Réunionnais viennent de toute l’île pour profiter de ce lieu unique… Manapany Ti-coin charmant », chantait Luc Donat dans les années 70. 40 ans plus tard, le lieu est préservé et le qualificatif du ségatier repris en cœur par les dans la magie des orchidées !Le jardin de VandasCe jardin nommé Vanda, la célèbre orchidée tropicale qui pousse à la Réunion, devrait plaire aux férus d'orchidées ! C'est l'endroit idéal pour connaître la fleur dans ses moindres détails. De la plantation à l'entretien aux différentes espèces du monde entier près de 400 sont à découvrir ici !, Michel, le propriétaire, partagera avec vous sa passion pour l'orchidée tropicale. Visite guidée, photographies, vous pourrez déambuler librement à travers les magnifiques couleurs que ces fleurs développent, après cinq années de patience parfois ! Et si l'une d'elle vous séduit, Michel a mis en place une petite pépinière à la sortie du jardin. Ouvert mercredi et samedi de 9h à 12h et de 14h à 17 h. 16 rue Léon de Heaulme - Saint-Joseph - Facebook – Site - Téléphone 0692 07 74 95Lieu de prédilection d’une espèce endémique !Le four à chaux de ManapanyConnu pour son bassin, Manapany est également un lieu chargé d'histoire. A côté de l'ancien débarcadère des Kerveguen – une grande famille de propriétaires terriens – le site est également connu pour son ancien four à chaux actuellement en ruine, jadis utilisé pour le blanchiment du sucre de canne. Tout autour, la végétation particulière abrite une espèce endémique unique à La Réunion le "gecko", le lézard vert de Manapany, dont vous pourrez découvrir sur place tous les secrets grâce aux panneaux didactiques, juste à côté de l'office de tourisme, qui mérite lui aussi un passage !Ti SableUne balade apaisanteLe littoral de Ti Sable est un lieu propice à la détente et à l'évasion personnelle. En sortant de Manapany, vous longerez le littoral pour gagner le centre de Saint-Joseph. Au début de votre balade, vous vous tiendrez face à une plage de sable noir. A quelques pas de l'embouchure de la ravine des Grègues, votre parcours au milieu d'une allée de filaos et de vacoa sera bordé de falaises et d'une côte rocheuse. Le bord de mer se prête aussi à la marche, au jogging, à la méditation ou encore au vélo.
– créé le à 12h54 – mis à jour le à 13h07 - Manuel Yepes Florilèges se poursuit au Tampon, jusqu’à dimanche, avec des milliers de plantes. Comme chaque année, les Réunionnais ont leurs préférences. Sans surprise, orchidées et anthuriums arrivent en tête de cette 36e édition. Elles sont les plantes les plus achetées chaque année sur les Florilèges. Les orchidées et les anthuriums. Certains Réunionnais en ont les bras chargés en ce lundi matin. Nouvelle couleur, ou tout simplement belle fleur, les raisons de cette passion sont nombreuses. Orchidées ou anthuriums ? "Les anthuriums parce que se sont des plantes tropicales et exotiques durables et pas trop d’entretien de l’ombrage et de l’eau." "Les orchidées et les anthuriums sont mes fleurs préférées." "Les orchidées, il ne faut pas beaucoup d’eau ni beaucoup de place et elles font des jolies fleurs". "L’epidendrum est la seule orchidée qui résiste en plein soleil" Les horticulteurs réunionnais profitent de cette période pour écouler la majeure partie de leur production, ils se rendent aussi compte de l’attrait pour certaines variétés qui sont indétrônables tous les horticulteur, explique "Les anthuriums car elles fleurissent toute l’année et elles ne nécessitent pas beaucoup d’entretien et l’epidendrum est la seule orchidée qui résiste en plein soleil." Aromatiques ou plantes qui purifient l’intérieur Jean-Louis Payet, horticulteur de compléter "Il faut que ce soit des nouveautés, des couleurs vive ou chocolat." Cette année, Lilian Cadenet horticulteur, constate aussi un certain intérêt pour les plantes vertes, qui entrent pleinement dans le thème de cette édition "Mon jardin pousse ma maison respire". "Les aromatiques marchent très bien et les plantes qui contribuent à purifier l’intérieur et apaiser l’ambiance intérieure." Afin de ne pas avoir a porter ces nombreuses plantes jusqu’a leur voiture, plusieurs clients profitent du système de consigne mis en place aux entrées du parc floral…
La Vanille est un épice et fait partie de la famille des orchidées, qui comptent beaucoup d'espèces dont uniquement 3 utilisés pour leurs premiers vanilliers ont été introduit à la Réunion en 1819, mais ce n’est qu’en 1841 que la méthode de fécondation manuelle fut découverte… par Edmond Albius, esclave de cette Domaine de Bellevue, nous travaillons essentiellement avec l'espèce Vanilla Planifolia, l'une des espèces les plus aromatiques qui soit. Mais pour avoir une vanille d'exception et de bonne qualité, patience et minutie sont de vanille a besoin pour se développer, d'un milieu humide et chaud ; c'est pourquoi, les exploitations de Vanille se trouvent principalement dans l'est et le sud de la Réunion. Mais elle a aussi et surtout besoin d'ombre, d'où des exploitations situées pour la plupart en à nos serres photovoltaïques, Le Domaine de Bellevue, possède toutes les caractéristiques requises pour la plantation de la vanille. C’est en 2010, que nous recevons les premiers vitro plants. Et ce n’est qu’en 2013, après le cyclone Beijisa, que les plants sont plantés après une mise en culture sous serre d’acclimatation pendant 3 ans. A ce jour, nous comptons près de 45 000 fils des années, nous avons vu notre nombre de fleur augmenté. La période de fécondation, aussi appelée pollinisation, s’étend en général de Septembre à Décembre, et est limité par le temps. En effet, les fleurs ne sont fécondables que dans la matinée. Au Domaine de Bellevue, se sont près de 45 000 fleurs qui doivent être fécondées à la main chaque année, en respectant les traditions. C’est ainsi qu’une fleur donnera naissance à une seule gousse de vanille, qui atteindra sa taille maximale en 2 mois, mais arrivera à maturité uniquement dans 9 Domaine de Bellevue, nous prêtons une grande attention à la période de récolte de la vanille. Il est important pour nous de récolter la vanille, juste avant que la gousse ne soit fendue. Car ce n’est qu’à la fin de la sa maturation, que les arômes atteindront leur apogée. La Préparation de La VanilleSur l’île, nous comptons 4 préparateurs de vanille, dont Le Domaine de Bellevue. Il est important pour nous de nous démarquer grâce à l’application, selon un processus automatisé, du procédé traditionnel de la vanille, soit -Traitement thermique initial des gousses vertes- Séchage permettant de stabiliser le produit- Affinage en atmosphère confinée qui permettra une concentration des les 5 étapes que nous appliquons au Domaine de Bellevue, précédés d’un lavage à l’eau claire et d’un triage C’est grâce à tout ce savoir- faire traditionnel, que les gousses de vanille du Domaine de Bellevue, s’inscrivent parmi les meilleures de l’île. En résultera donc, une Vanille Biologique de qualité.
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